アボカドの海苔肉巻き〜わさび醤油〜

アボカドの海苔肉巻き〜わさび醤油〜の画像

Description

やみつき簡単レシピ♪
おつまみにもぜひ♪

材料 (2人分)

8枚(巻く数分)
8枚(巻く数分)
少々
こしょう
少々
ごま油
少々
◎味付け
醤油
適量
チューブわさび
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドを半分に切って種を取り、皮を剥いて4等分する。(食べやすい大きさならOK)

  2. 2

    写真

    ①を味付け海苔で巻く。

  3. 3

    写真

    ②をさらに、豚ロース肉で巻くいて
    塩こしょうをまぶす。

  4. 4

    写真

    ごま油をひいたフライパンに③を入れて、薄く焦げ目が付くまで両面炒める。(中火)

  5. 5

    蓋をして3分ほど蒸す。(弱火)

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて、わさびと醤油を合わせたものをかけて完成♪

コツ・ポイント

肉巻きの終わりを下にして焼くと
崩れにくくなります!

わさびは加熱すると辛味が飛ぶので
わさび醤油は最後にかけたり、
和えたりするのがおすすめです!

このレシピの生い立ち

以前作った
長芋の肉巻き〜レモンバターソース〜
が好評だったので
今回はアボカドで作ってみました♪
とっても美味しかったので
これもリピ決定(^ ^)
レシピID : 7116071 公開日 : 22/02/19 更新日 : 22/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真
Janberry☆
アボカド半分しか無かったので小さく作りました。ワサビもアボカドもあんまり好きじゃない娘もぱくぱく食べました!ありがとう!
写真
ホネヌキゾンビ
美味しそうです!
写真
しゃりぼん
簡単で美味しいおつまみでした⭐︎アボガドがこんなトロトロになるなんて⭐︎
写真
Giant corn
サラダ用に買ったアボカドでしたが、美味しいおつまみになりました♪