美味しい★ひじきのかき揚げ
りりりキッチン
作り方
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1
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芽ひじきは戻して水を切っておく
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2
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お好きな具材を芽ひじきの大きさにあわせて切る(今回はジャガイモ、人参、ちくわ)
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3
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①と②に小麦粉、水、塩、ごま油をあわせて硬めに衣をつける
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4
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③を170度で3〜５分揚げる
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コツ・ポイント
ごま油を加える事で風味が出ます
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外にも使いたくて！
子供も食べやすいと喜びました♪
子供も食べやすいと喜びました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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