カラメルソース☆万能調味料
suzumi☆
作り方
-
-
1
-
小さな鍋に砂糖と水を入れて火にかける。
-
-
-
2
-
クツクツしてきたら鍋をゆすりながら砂糖を溶かす。
-
-
-
3
-
キャラメル色の一歩手前で火を止め熱湯を注ぐ。
-
-
-
4
-
鍋をゆすりながらソースを伸ばす。粗熱がとれたら完成。
-
-
-
5
-
※これくらいだと、しっかり苦めのカラメルソース。粘度が強い場合は少量のお湯で緩める。
-
-
-
6
-
レシピID：7140559
我が家のプリンはこちら
-
コツ・ポイント
換気扇は必ず回すこと！熱湯を入れて一気に蒸気が上がると火火災報知機が作動することがあります！
このレシピの生い立ち
上手に出来たのを忘れないように！
(
)
