簡単ズボラなタルタルソースの画像

Description

味つけも何もなしでもちゃんとタルタルソースになります。

材料 (2人分)

小1個
80%オフマヨネーズ
適量
1個
少々
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにしてボウルに水とお酢を入れ10分ぐらい置く

  2. 2

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    ザルに玉ねぎを入れそのまま水気がなくなるまで放置。

  3. 3

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    卵は耐熱容器に割り入れホーク等で黄身を数カ所刺してラップなしでレンジ600wで50秒位チンしてホーク等で潰す。

  4. 4

    (3)に(2)の玉ねぎを入れマヨネーズを適量混ぜて出来上がり。

  5. 5

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    愛用のマヨネーズです。大さじ1でたったの20kcalです。

  6. 6

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    ID6779053のトマトのタルタルソース乗せによく使ってます。

  7. 7

    味つけが欲しい方は刻んだ、沢庵や、らっきょう、塩コショウ、普通のマヨネーズでも。

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りは面倒くさいので適当なざく切りみたくしてます。マヨネーズは80%オフのを使ってカロリーダウンしてます。玉ねぎのみじん切りは空気に晒す事で辛みがなくなります。新玉ねぎは晒さなくてもそのまま使ってます。

このレシピの生い立ち

簡単な且つ低カロリーなタルタルソースが作りたくて。
レシピID : 7118154 公開日 : 22/02/18 更新日 : 22/02/18

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