卵白のサラダの画像

Description

【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう!
神戸ゆかりの食品企業が
子育て世帯向けのレシピをご紹介☺

材料 (2人分)

2~3枚
1個分
小さじ1/2
塩こしょう
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    卵白をカップに入れ、水を加えラップをして電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    1が冷めたら細かくきざみ、塩こしょうで味つけをする。

  3. 3

    レタスを食べやすい大きさにちぎる。

  4. 4

    3を皿に盛りつけ、2を散らし、パセリをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピ提供:エム・シーシー食品株式会社
余った卵白活用メニュー!
スープに入れることが多いかもしれませんが、今回はサラダに使ってみました。
レタスに散らしてパセリをかければ、あまりもの活用とは思えないおしゃれな雰囲気になりますよ♪
レシピID : 7118443 公開日 : 23/06/08 更新日 : 23/06/08

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