豚バラと厚揚げの甘辛キムチ炒めの画像

Description

豚キムチを厚揚げでかさまし!甘辛醤油で炒めました。
#ごはんがススム#豚バラ#人気検索1位

材料

豚バラ肉
約200g
厚揚げ
1枚
キムチ
約200g
白胡麻
お好みで
合わせ調味料
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    豚バラは3〜4cm、厚揚げは縦半分にして1cm幅くらいに切る。

  3. 3

    写真

    フライパンに豚バラ肉を入れ、動かさずに1〜2分焼く。
    中火

  4. 4

    写真

    豚バラ肉の色が変わったらサッと炒め混ぜ、厚揚げを加える。

  5. 5

    写真

    全体を混ぜたら、中央にキムチを加え、動かさずに1分くらい焼く。

  6. 6

    写真

    全体を炒め合わせる。

  7. 7

    写真

    【1】の合わせ調味料を回し入れて、時々、混ぜながら炒めて味を全体に馴染ませる。
    ※1〜2分

  8. 8

    写真

    できあがり。

  9. 9

    写真

    お皿に盛って、お好みで白胡麻をふる。

  10. 10

    写真

    「豚バラキムチ」の人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます。

  11. 11

    写真

    「豚バラキムチ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

・キムチを焦がさないようにする。

このレシピの生い立ち

豚キムチをボリューミーにしたくて作りました。
レシピID : 7118888 公開日 : 22/02/19 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
ドドレミ♪
いつもお世話になってるレシピ。白とグレー、どっちのお皿が美味しそうかな。

白はランチ、黒は夜ごはんな印象を受けましたが、どちらも美味しそうですよ♪いつもありがとうございます!

写真
bunco
味付けがご飯に最高です!

味しみしみで美味しそうですね♪ごはんに合って嬉しいです!ありがとうございます。

写真
桜空星
美味しい!キャベツもいれました。丼飯で簡単に。

キャベツ入り!栄養バランスUPでいいですね。丼にするのも美味しそうです♪お口に合って嬉しいです。ありがとうございます。

写真
ドドレミ♪
美味しかった〜。厚揚げ入れるの、とってもいいですね。味付けも好みでした。レシピありがとうございます。

器も盛り付けも美しく美味しそうですね♪かさまし厚揚げもイイ仕事してますよね!お口に合って良かったです。ありがとうございます。