大根 油揚げ 豆苗の味噌汁^^
めめっち☆
作り方
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1
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大根は、細切りにする。
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2
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油揚げを切り湯抜きする。
私はきざみ揚げを使っています。
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3
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豆苗を切る。
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4
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鍋に水とだし、大根を入れ煮る。
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5
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煮えたら、油揚げを入れる。
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6
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沸騰したら、味噌を溶き入れる。
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7
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豆苗を入れる。沸騰しない程度で。
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8
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完成です。
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9
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豆苗を育ててみようかなo(^-^)o
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コツ・ポイント
豆苗は、味噌の後で。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。料理で余った豆苗を使い味噌汁に。豆苗を育てて見ようかなo(^-^)oレシピ作成日20220219
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