ゴッコ卵のペペロンチーノ
Description
醤油漬けにしたゴッコの卵でたらこスパゲッティ風ペペロンチーノ
だるま丸
材料
（１人分）
１人分
ゴッコの卵（醤油漬け）
大さじ２
オリーブオイル
大さじ２
ニンニク（スライス）
１欠分
鷹の爪（輪切り）
１本分
適量
適量
１個
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて炒め、香りが出てきたらニンジン、えのきを入れて炒める。
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2
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塩ゆでしたパスタ、ゴッコの卵を入れて軽く炒め、塩をふって味を調える。
皿に盛り、ブロッコリーを添えて出来上がり。
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3
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【参考】ゴッコ（ホテイウオ）全身写真
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4
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【参考】お腹を抜いたゴッコと取り出した卵（左）
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5
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【参考】ゴッコの醤油漬け
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6
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2024.2.13
「ごっこ」の人気検索でトップ10入りしました。
たくさんご覧頂きありがとうございます！
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コツ・ポイント
お好みで粉チーズを振ってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
抱卵したゴッコ（ホテイウオ）のお腹から大量に出てきた卵の消費アレンジ
なかなか合います(◍•ᴗ•◍)
なかなか合います(◍•ᴗ•◍)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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