2/21 豚のキムチ炒め弁当の画像

Description

高校3年息子塾弁当。

材料

50g
豚バラ焼き肉用
8枚
適量
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
じゃがいもとほうれん草のグラタン
1個
適量

作り方

  1. 1

    キムチを細かくきざみ、豚バラに片栗粉をまぶして焼いた所へ入れて一緒に炒める。みりんと醤油で味を整える。

  2. 2

    ブロッコリーをレンジでチンして、①に入れ炒める。

  3. 3

    じゃがいもとほうれん草炒めてのグラタンをトースターで焼く。

  4. 4

    お弁当箱にご飯をつめ、②、③、味卵をつめる。

  5. 5

    温めたスープジャーに、ポトフをつめる。

コツ・ポイント

キムチを細かく刻んでソースにして味付けします。ごま油でいためました。

このレシピの生い立ち

キムチのニンニクの匂い気になるかなーと思いながら使いました。
レシピID : 7121995 公開日 : 22/02/21 更新日 : 22/02/21

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