はなびらたけとSDGs青菜のソテー

青菜は洗って食べやすい大きさに切ります。
はなびらたけは手で裂きます。

フライパンにオイル、にんにくの千切り、鷹の爪を入れて弱火でゆっくりと香りを出します。

はなびらたけを入れて火を強めて炒め、青菜を入れて塩を振り、
嵩が減るまで炒めたら胡椒を振ります。