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豚ミンチのもやし炒め

豚ミンチのもやし炒めの画像

Description

冷凍豚ミンチと冷凍ちくわと冷凍薄揚げで手早くもやし炒め

材料 （3人分）

もやし
350g
豚ミンチ
200g
ちくわ
2本
薄揚げ
2枚
ごま油
大さじ1
鶏ガラ
大さじ1
塩胡椒
適宜
しょうゆ
小さじ1
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍保存ちくわをそのままカット

  2. 2

    写真

    冷凍保存薄揚げをそのままカット

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を大さじ1入れて温める
    中火　30秒

  4. 4

    写真

    冷凍豚ミンチは前もって解凍して、炒める
    中火　3分〜 4分

  5. 5

    写真

    豚ミンチはよく炒めて

  6. 6

    写真

    ちくわを入れて炒める
    中火　1分

  7. 7

    写真

    薄揚げを入れて炒める
    中火　1分

  8. 8

    写真

    もやしを入れて炒める
    中火　2分

  9. 9

    写真

    鶏ガラ大さじ1入れて炒める
    中火　1分

  10. 10

    写真

    しょうゆと塩胡椒を入れて混ぜる
    中火　30秒

  11. 11

    写真

    火を消してからオイスターソースを入れて混ぜれば完成

コツ・ポイント

豚ミンチはよく炒めて下さい

このレシピの生い立ち

もやし
レシピID : 7123276 公開日 : 22/02/22 更新日 : 22/02/22

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豚ミンチのもやし炒め
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