うまい棒チーズ味で豆乳カルボナーラ

うまい棒チーズ味で豆乳カルボナーラの画像

Description

うまい棒チーズ味を使ったアレンジ簡単カルボナーラです♪うまい棒の味がちゃんとしますよ〜

材料 (1人分)

100g
200ml
にんにくチューブ
5cm
1個
(お好みで)ブラックペッパー
適量
塩胡椒
適量
うまい棒チーズ味
2本
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。(私はいつもレンジでチンして茹でてます。それでも充分美味しいです。)

  2. 2

    ハーフベーコンを1cm幅に切ります。卵は溶いておきます。

  3. 3

    うまい棒チーズ味を、袋に入れたまま粉状に潰します。(ここが1番楽しいポイント♪)

  4. 4

    サラダ油を入れてにんにくチューブを入れて、にんにくの香りがしてくるまでフライパンで熱する。

  5. 5

    ベーコンを入れて、お好きな焼き具合まで炒める。

  6. 6

    豆乳、砕いたうまい棒、塩胡椒を入れ、とろけるスライスチーズをちぎって入れる。チーズが溶けるまで混ぜながら温める。

  7. 7

    火を止めて、茹でたパスタとしっかり和える和えたら、溶いた卵を混ぜる。

  8. 8

    お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

豆乳は牛乳でもOK、うまい棒は1本でもOK!
潰したうまい棒がいい感じに旨味となって美味しかったです!

このレシピの生い立ち

差し入れでうまい棒をたくさんもらうので、料理に使えないかなと思って考えました。牛乳が苦手なので豆乳のレシピにしました。
レシピID : 7123744 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

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