うまい棒チーズ味で豆乳カルボナーラ
Description
うまい棒チーズ味を使ったアレンジ簡単カルボナーラです♪うまい棒の味がちゃんとしますよ〜
材料
(1人分)
100g
4枚
200ml
にんにくチューブ
5cm
1枚
1個
(お好みで)ブラックペッパー
適量
塩胡椒
適量
うまい棒チーズ味
2本
サラダ油
小さじ1
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でておく。(私はいつもレンジでチンして茹でてます。それでも充分美味しいです。)
-
-
-
2
-
ハーフベーコンを1cm幅に切ります。卵は溶いておきます。
-
-
-
3
-
うまい棒チーズ味を、袋に入れたまま粉状に潰します。(ここが1番楽しいポイント♪)
-
-
-
4
-
サラダ油を入れてにんにくチューブを入れて、にんにくの香りがしてくるまでフライパンで熱する。
-
-
-
5
-
ベーコンを入れて、お好きな焼き具合まで炒める。
-
-
-
6
-
豆乳、砕いたうまい棒、塩胡椒を入れ、とろけるスライスチーズをちぎって入れる。チーズが溶けるまで混ぜながら温める。
-
-
-
8
-
お皿に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆乳は牛乳でもOK、うまい棒は1本でもOK!
潰したうまい棒がいい感じに旨味となって美味しかったです!
潰したうまい棒がいい感じに旨味となって美味しかったです!
このレシピの生い立ち
差し入れでうまい棒をたくさんもらうので、料理に使えないかなと思って考えました。牛乳が苦手なので豆乳のレシピにしました。