ごぼうとピーマンの塩麹きんぴら

Name: ごぼうとピーマンの塩麹きんぴら
Yield: 4人分
Ingredients: ごぼう 1本（150㌘）; ピーマン 2個; エリンギ 1本; 油 大さじ2; 砂糖 小さじ1; みりん 大さじ1と半分; 塩麹 大さじ1と半分

Description

ごぼうとピーマンの歯ごたえがある甘塩味のきんぴらごぼうです

1本（150㌘）

2個

1本

油

大さじ2

砂糖

小さじ1

みりん

大さじ1と半分

塩麹

大さじ1と半分

油は米油を使用しています

醤油味以外のきんぴらを作ってみたかっかたら

レシピID : 7124357 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

1件 (1人)

2022年5月2日

初れぽ

味見段階から美味しい！ごぼうとピーマンのシャキシャキと甘塩味が新鮮！ずっと食べられます。