たっぷりバナナのしっとりバナナブレッド

強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。オーブンを170℃に予熱しておく。

室温にもどしたバターと砂糖をクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる。

卵を少しずつ入れてさらに混ぜる。

合わせておいた粉類をふるいいれ、ゴムベラで混ぜて型に入れる。

170℃のオーブンで35分ほど焼いたら完成です。