再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷

再現!ゆで太郎の得セット♪ミニかつ丼と冷の画像

Description

お蕎麦チェーンのゆで太郎。
得セット680円を再現っぽく作ってみました。

材料 (1)

とんかつ
1/2枚分
1つ
玉ねぎの薄切り
1/8こ分
麺つゆ
適宜
ほんだし
小さじ1
お砂糖
小さじ1/2
みりん
小さじ1
お葱とわさび
お蕎麦のつけ汁
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    とんかつは食べやすい大きさにカットしておく。

    小鍋に水と玉ねぎを入れ温める。

  2. 2

    写真

    沸騰したら麺つゆ、ほんだし、お砂糖、みりんを加える。
    とんかつを入れ溶きたまごでとじる。
    ごはんを盛り付けた丼に乗せる。

  3. 3

    写真

    お蕎麦を茹でる。
    冷水で洗いザルに盛る。

    つけ汁と薬味を添える。

    できあがり♪

コツ・ポイント

実際のミニかつ丼はみつばはありませんが、乗せてみました。

このレシピの生い立ち

お家でゆで太郎〜^^
レシピID : 7124984 公開日 : 22/02/28 更新日 : 22/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
花時計咲いた
さとのざる蕎麦おいしかった。やっぱしお蕎麦はピンキリですね^^
初れぽ
写真
花時計咲いた
ミニチャーハンとミニかき揚げそばでした〜!水曜日のあさごはんに。麦茶を添えて。

やっぱしお蕎麦は好いね!