簡単!!絶品カレー鍋つゆの画像

Description

大流行のカレー鍋は大人から子供まで、みんな美味しく食べてくれます。
中に入れる具は何でもOKです。

材料 (9号鍋(4~5人分))

6cup
だしの素
大さじ1.5
しょう油・酒・みりん
大さじ3
カレールー
1/2箱
にんにく
3片
しょうが
1片
お好みの具(豚肉・キャベツ・玉ねぎetc)
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜をみじん切りにし、油大さじ1を熱した鍋で香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    1に水とその他の調味料を加え、沸騰したら、お好みの具材を入れて、出来上がりです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ルーを入れたら、焦げやすいので、火加減には気をつけてください。
おすすめの具は豚薄切り肉・キャベツ・玉ねぎ・長ネギ・人参などです。
今回は大根や白菜などを入れてみました。水分の多い野菜の時はルーの量を増やすといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

今、流行のカレー鍋。
市販の素を使ってみたのですが、好みの味ではなかったので、自分好みにアレンジしました。
レシピID : 712525 公開日 : 09/01/12 更新日 : 15/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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わたママ
リピです。きのこたっぷり入れていただきました。
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わたママ
鍋つゆいらず(^^)食べたい時にすぐに作れます
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うじりん
美味しく頂きましたぁo(*⌒—⌒*)o鍋の季節✨楽しめますねえ❤
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ぱるるハノイ
暑い日にカレー鍋物!最高です!