生クリームマドレーヌ(チョコ味)の画像

Description

バターの代わりに生クリームを使ったノンオイルのマドレーヌです。
焼きたてはもっちり、時間が立つとしっとりしてました。

材料 (5個分)

1個
グラニュー糖
30g

作り方

  1. 1

    卵は常温に戻しておく。
    Aは泡立て噐でグルグルとよく混ぜておく。
    オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵→グラニュー糖→生クリーム→Aの順に入れ、そのつどよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に生地を流し入れ、オーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

材料を順番に泡立て噐で混ぜていくだけなので、失敗しにくいレシピだと思います。

このレシピの生い立ち

昔、生クリームを使った抹茶のマドレーヌを焼いた事があって、懐かしくてまた作りたくなりました。
後、ココアが余ってたのでチョコ味を作りました。
レシピID : 7125267 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

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初れぽ
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らびのゆうママ
混ぜるだけで簡単&美味しい♡(๑´ڡ`๑)手軽に出来て嬉しいです💕