クエ出汁の素で鯛茶漬けの画像

Description

クエ出汁の素を使って簡単に「鯛茶漬け」!

材料 (2人分)

大さじ4
●クエ出汁の素
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●塩
少々
軽く1杯ずつ
熱湯
適量
お好みで
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    白胡麻はすり鉢ですります。

  2. 2

    写真

    1に●の調味料を加え混ぜます。

  3. 3

    写真

    容器に2と鯛を入れ、2時間以上漬けます。

  4. 4

    写真

    茶碗にご飯を盛り、鯛と漬けだれ、薬味や海苔をのせて熱湯をかけたら完成。

  5. 5

    写真

    こちらのクエ出汁の素を使用しました。

コツ・ポイント

梅や大葉をトッピングしても◎
茶碗は大きめのものを使って下さい♪

このレシピの生い立ち

鯛とクエ出汁の素を使ったレシピを考えました。
レシピID : 7126178 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

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