決め手はコチュジャン!キムチチャーハン
作り方
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1
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【下準備】
豚バラ肉、ニラを食べやすい大きさに切っておく
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2
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フライパンにごま油を適量入れて、豚バラ肉を炒める
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3
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豚バラ肉の赤身がなくなったらニラを入れる
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4
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ご飯とキムチを入れて混ぜる
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5
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コショウを少量入れて、味見をしながらコチュジャンをお好みの量入れて混ぜる
完成!
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コツ・ポイント
辛さの加減はコチュジャンで!
キムチをたくさん入れればコチュジャンなしでも作れます!
キムチをたくさん入れればコチュジャンなしでも作れます!
このレシピの生い立ち
辛いご飯ものが食べたいと思って思い立ちました。