決め手はコチュジャン!キムチチャーハン

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Description

キムチだけでも作れる簡単チャーハン!
コチュジャンを入れることで辛みが増し、より本格的に仕上がります。

材料 (2〜3人分)

100g〜
好きな分だけ
1/2束
2合
コショウ
少量
コチュジャン
お好みの量
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    【下準備】

    豚バラ肉、ニラを食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を適量入れて、豚バラ肉を炒める

  3. 3

    豚バラ肉の赤身がなくなったらニラを入れる

  4. 4

    ご飯とキムチを入れて混ぜる

  5. 5

    コショウを少量入れて、味見をしながらコチュジャンをお好みの量入れて混ぜる

    完成!

コツ・ポイント

辛さの加減はコチュジャンで!
キムチをたくさん入れればコチュジャンなしでも作れます!

このレシピの生い立ち

辛いご飯ものが食べたいと思って思い立ちました。
レシピID : 7126481 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

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