なすのひき肉詰め揚げ
kanff
作り方
コツ・ポイント
なすにひき肉をはさむ時にはみ出さないように整えることがポイントです。
また、小麦粉をまぶす時は、側面にもきちんと粉をつけることで揚げている間に油はねを防止することが出来ます。
また、小麦粉をまぶす時は、側面にもきちんと粉をつけることで揚げている間に油はねを防止することが出来ます。
このレシピの生い立ち
お酒のおともにと作ったフライでしたが、お弁当にもおかずにも使える一品になりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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