お腹に優しい卵とほうれん草の簡単雑炊
作り方
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1
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鍋にご飯1杯分を入れます
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2
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①にご飯が浸かるくらいの水を入れます。一緒に切ったほうれん草も入れます。
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3
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②を火にかけ4分程煮ます。
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4
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煮たらお好みの白だし(だし醤油)を大さじ2入れます。
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5
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最後に溶き卵を入れて馴染むまで掻き混ぜます。
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6
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お好みで梅など載せて召し上がりください。
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コツ・ポイント
味が足りない時はお好みで白だし(だし醤油)足してみてください。
このレシピの生い立ち
二日酔い、胃腸炎の時によくお世話になる1品です笑