シロさんの卵とコーンの中華スープ
作り方
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1
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鍋にコーンポタージュ缶を入れ、
空いた缶に入れた水を鍋に入れる
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2
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弱火でかき混ぜながら、鶏がらスープの素、塩、こしょうで味つける
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3
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卵をボウルに割り、溶いておく
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4
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スープが沸騰したところに、卵を流し入れてかき混ぜ、ごま油を
ひとたらしして器に
盛って完成
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5
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★キャンベルスープのコーンポタージュ缶を使いました^_^
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コツ・ポイント
原作では、クリームコーン缶とコーン缶を使っていましたが、KALDIで安売りの時に買ったコーンポタージュ缶があったので、それを使ったらもっとかんたんになりました^_^
こしょうはダマになりやすいので注意です★
こしょうはダマになりやすいので注意です★
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!
【汁物(スープ)】#4
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