速攻牛丼。簡単味付けかさ増し増し。

玉ねぎを薄切り、エリンギを食べやすく薄切り、油で炒める。
(今回はエリンギが目についたのでかさ増しの為に入れました)

しんなりしたら、牛肉を投入。

冷蔵庫の奥で余ってた、すき焼きのタレ100mlと水200ml入れる。
味聞きしてみて、足りなかったら追加して下さい。