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長芋は食べやすい大きさに細切りし、全体に片栗粉をつける。
容器に⭐︎の材料を入れよく混ぜる。
フライパンに油を多めに入れ、①を箸で転がしながら両面こんがりするまで焼く。(軽く揚げ焼き)
キッチンペーパーなどで余分な油をふきとり、②のソースを加えて全体に絡める。(衣のサクサクを残したい場合はかけるだけでも)
仕上げに白いりごまをふりかけて出来上がり!
作っていただきありがとうございます!お子さんたち可愛すぎです♡気に入っていただけ何よりです。