♪おから入り塩バナナ蒸しマフィン♪

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Description

砂糖不使用&食物繊維たっぷり♫黒くなったバナナあればラッキー!お手軽簡単すぎる美味しー菓子パン♪洗い物も楽で嬉しいです♡

材料 (ココット型3個分)

2個
国産小麦粉
30g
天然塩
小さじ1/2
小さじ1杯
バター(無くてもOK! )
適当に食べたいだけ

作り方

  1. 1

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    卵を2個をボールに割ります。

  2. 2

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    国産小麦粉を入れます。
    楽チンなので秤にボールを乗せて計りながら入れてます◎

  3. 3

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    秤の目盛を0にして、おからパウダーを計りながら入れます。

  4. 4

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    重曹、天然塩を入れます。

  5. 5

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    完熟バナナ3本を切りながら入れます。
    念の為…茎から1cmは使いません。農薬を食べない対策だそうです◎大丈夫らしいけど

  6. 6

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    バナナを潰しながらスプーンで混ぜます。
    「わーい♡美味しそう♫ありがとう〜♡♪♫♬」と思いながら潰すと楽しいです◎

  7. 7

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    すくってみて、スプーンからポッテリと落とせる位ならやめてOKです◎
    硬いかな?と思う時はバナナを更にしっかり潰します。

  8. 8

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    ココット型に入れて蒸し器で蒸します。蒸し器というか適当なヤツですが→

  9. 9

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    15分位で出来上がり♪膨らんで固まったらOKです◎

  10. 10

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    温かいうちにバターを乗せて溶かしながら食べます♪
    冷めたらラップして冷蔵庫か冷凍庫へ…食べたい時に食べられてハッピー♡

  11. 11

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    節約中やダイエット中はバター無しでも充分に美味しいです♡
     

  12. 12

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    これくらいの完熟です◎→

    黒いけど
    まだいける♬

コツ・ポイント

真っ黒な完熟バナナが甘くて柔らかいので適しています◎
後片付けを減らしたいので私はスプーン1本ですが、バナナはフォークとスプーンを使うともっと潰しやすいです!

このレシピの生い立ち

たくさん茄子があると思ったらバナナだった…の消費に作りました。
ダイエット成功してカロリー制限してないのでバターと天然塩にハマってます。
完熟バナナはクリーミーで甘いので
砂糖を使わなくても天然塩が甘さを引き立てて美味しいです♪
レシピID : 7128698 公開日 : 22/03/09 更新日 : 23/05/28

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