食べ終わった後のビンでネギ醤油
ウメウメちゃん
作り方
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今回は、このビンを用意しました。中身は、食べ終わったもので洗う前のビンです。
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2
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そこに中身が少しだけ残っているのがわかりますか。
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細めのネギを3本。輪切りにします。
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スプーンを使ってネギをビンに入れます。
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ネギを分けて入れました。
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しょうゆを3分の2ほど入れます。
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7
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しっかりとふたを閉めて時々振って。
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8
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2時間ほど置くと食べられます。
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コツ・ポイント
食べ終わったところで洗う前に再利用して美味しい醤油漬けを！
今回のものは、生姜のビンと辛いラー油のビンで作りました。ラー油の方は、辛いネギ醤油です。
ネギを食べた後の醤油もお料理に使えます。
今回のものは、生姜のビンと辛いラー油のビンで作りました。ラー油の方は、辛いネギ醤油です。
ネギを食べた後の醤油もお料理に使えます。
このレシピの生い立ち
美味しいものが入っていたビンは、いつももったいないなあと。今回は、この2本で作りましたが、キムチの容器などでもおいしい醤油漬けができます。ネギの量も醤油の量も適宜に作ってください。
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