ノンオイル チョコケーキ・アレルギー対応

ノンオイル チョコケーキ・アレルギー対応の画像

Description

電子レンジで加熱するので、お手軽です。

材料 (7.5cmのマドレーヌ型5個)

作り方

  1. 1

    写真

    ■の粉類を全てビニール袋に入れて振り合わせます。ボウルに豆乳・はちみつを入れ、泡だて器でよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    1の粉類を豆乳に入れ、さらによく混ぜます。

  3. 3

    写真

    ホットケーキ用の生地のような感じになります。※ここで、何度か空気を抜きます。

  4. 4

    写真

    型に流し入れ、電子レンジで約3分加熱します。※加熱時間は庫内の様子を見ながら調節して下さい。

コツ・ポイント

豆乳とはちみつを混ぜる際に空気が沢山入るので、手順3でよく空気抜きをして下さい。
加熱時間はレンジのW数によって異なると思いますが、500w・回るタイプのレンジでは2分50秒ほどで完全に熱が通りました。

このレシピの生い立ち

最近チョコレートを解禁した息子のために、アーモンドプードル・ココアでちょっとリッチな味に仕上げました。フワっもちっとした食感です。
レシピID : 713011 公開日 : 09/01/13 更新日 : 09/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
seris
倍量&イチゴ乗せ☆油卵なしでこのふわモチは凄い!感動しながら食
写真
福梅もなか
ココアを増量しました!子どもが大喜びで食べていました♡

お子さんに大喜びしていただけてとっても嬉しいです!れぽ感謝♡

初れぽ
写真
なりたんママ
空気抜きが足りなかったみたいですが、ふわふわで美味しかったです

可愛く作って頂けて嬉しいです♡とっても美味しそうです♪^^*