かさましで倍美味しいカクテキきゅうり

かさましで倍美味しいカクテキきゅうりの画像

Description

瑞々しいきゅうりもカクテキと一緒に漬け込んで美味しく♪かさましレシピです^ ^

材料

カクテキキムチ
1袋
カクテキと同量程度
適量
 

作り方

  1. 1

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    市販のカクテキキムチにきゅうりを同量加えて倍にして美味しくいただきます!

  2. 2

    きゅうりは一口大にきったらビニールに入れ、塩を振り、綿棒で叩いて軽く砕いたら絞って水を出します。

  3. 3

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    タッパーにきゅうりを敷き、その上に市販のカクテキキムチを汁ごと入れて漬け込んでいきます

  4. 4

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    一晩寝かせたらきゅうりにも味が染み渡って《倍》美味しい♪

コツ・ポイント

きゅうりは叩いて繊維をほぐして味を染みやすくしてください◎

このレシピの生い立ち

カクテキが美味しすぎてついつい食べ過ぎてすぐ無くなっちゃうので、きゅうりも加えて倍量にかさまししました◎
基本我が家は辛いものと臭いもの(香りが強いもの、独特なもの)は私しか食べないので、一人占めレシピです(笑)
レシピID : 7130176 公開日 : 22/02/28 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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かのと┊おうちレシピ
久々にお気に入りのカクテキを家族の目を盗んでこっそりと買ったため作りました(笑)2日目くらいになると胡瓜も馴染んで美味しい♪