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グルテンフリー薄揚げピザ

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Description

トマトソースを使った、「薄揚げピザ」
小麦アレルギーの方でも食べられます。
大豆が原料なので、タンパク質も摂れます。

材料 （1人分）

薄揚げ
1枚
マッシュルーム
1個
ピーマン
4分の1個
プチトマト
3~5個
トマトソース
大さじ1
ピザ用チーズ
お好み量
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    薄揚げはキッチンペーパーで両面挟んで押さえ、油をできるだけ取っておく（余計な油をとることで、サクッと食感に仕上がります）

  2. 2

    写真

    ピーマンは薄切り、きのこは小さめに、プチトマトも半分か4分の1に切っておく。

  3. 3

    写真

    トマトソース、ピーマン、きのこ、トマトの順に乗せ、チーズをお好み量乗せる

  4. 4

    写真

    トースターで5分ほど焼く。

  5. 5

    写真

    粗びき黒こしょうを適量振りかけて完成！

コツ・ポイント

今回は、グルテンフリーメニューとして、薄揚げを使いましたがもちろんお好きなパンでピザトーストにしても、美味しいです♪
調理済みソースを使うことで、
手軽にヘルシーな美味しさを楽しめますので、ぜひお試しください。

このレシピの生い立ち

小麦アレルギーの息子のために作ったスーパー麺にあうソースとしてトマトソースを作りました。
そのトマトソースを使ったアレンジレシピです♪
レシピID : 7130574 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月4日
写真
まぐきち
お手軽で見栄えよし！！
#カンタン #薄揚げピザ
2022年6月9日
初れぽ
写真
ゆみっち先生
ちょっとアレンジし過ぎかな？玉ねぎとベーコンをプラスしました。グルテンフリーでまた食べたい味でした！
#薄揚げピザ
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グルテンフリー薄揚げピザ
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