無添加焼肉の生だれで作る チョレギサラダ

無添加焼肉の生だれで作る チョレギサラダの画像

Description

冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に‼
とっても簡単!やみつきチョレギサラダ。

材料 (2人分)

グリーンリーフ又はサニーレタス
5枚
3㎝くらい
1/4個
 
☆無添加焼肉の生だれ
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆おろしにんにく
少々
 
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

  2. 2

    写真

    焼肉のたれで作るやみつきレシピ。

  3. 3

    写真

    ①レタスは手でちぎる。きゅうり、にんじんは千切り。玉ねぎは薄切りにする。

  4. 4

    写真

    ②ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    ③ボウルに①の野菜を加えてふわっとさっと混ぜ合わせ、全体に白胡麻を混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    ④お皿に盛り付けて、海苔をちぎって散らして完成。

コツ・ポイント

お好きな葉物野菜や海藻類、豆腐をのせてもOKです。
白胡麻はたっぷり入れるのがおすすめ。
お好みで一味唐辛子を混ぜてピリ辛にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
レシピID : 7130665 公開日 : 22/03/09 更新日 : 22/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート