無添加焼肉の生だれで作る チョレギサラダ
Description
冷蔵庫の肥やしになりやすい焼肉のたれが万能調味料に‼
とっても簡単!やみつきチョレギサラダ。
とっても簡単!やみつきチョレギサラダ。
材料
(2人分)
グリーンリーフ又はサニーレタス
5枚
1本
3㎝くらい
1/4個
☆無添加焼肉の生だれ
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆おろしにんにく
少々
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
お好きな葉物野菜や海藻類、豆腐をのせてもOKです。
白胡麻はたっぷり入れるのがおすすめ。
お好みで一味唐辛子を混ぜてピリ辛にしても美味しいです。
白胡麻はたっぷり入れるのがおすすめ。
お好みで一味唐辛子を混ぜてピリ辛にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。