準備1分！炊飯器でつくるローストビーフ

牛もも肉はフォークで全体に穴をあけ塩とアボカドオイルをすりこみます。　ジップロックにいれて空気を出して真空状態にします。

沸かしたお湯を炊飯器の中にいれ、ジップロックのままお肉が沈むまでお湯の中にいれます。

炊飯器の保温ボタンを押し、30～40分ほどそのままにします。　火入れの加減はお好みで調節してください。