とろとろ白菜と豚ひき肉のレンジ蒸し
Description
初級。材料をいっしょにレンジで温めるだけの、超簡単 時短レシピ。白菜がとろとろで美味♪
クマソバ
材料
（3〜4人分）
300g
100g
☆クマソバストック・本かつお
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
小さじ1
（水 大さじ1）
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作り方
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1
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クマソバストック・本かつおを使います。
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2
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白菜は3〜4cm幅に切ります。
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3
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ボールに2と豚ひき肉を入れて軽くかき混ぜ、☆をふりかけます。
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4
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ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。
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5
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全体に熱が通るように一度かき混ぜてから、更に3分加熱します。
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6
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熱いうちに、水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、お皿に盛ったら完成です。
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7
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ID k163
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コツ・ポイント
途中で一度かき混ぜることにより、白菜全体に熱を通すことができます。
このレシピの生い立ち
クマソバ本かつおのアレンジレシピです。
クマソバ
