青麻辣醤で鶏ハム
作り方
コツ・ポイント
大きい鶏胸なら二本にすると、巻きやすく、火も通りやすいです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで見つけた青麻辣醤にはまっています。
シンプルな原材料でお肉や野菜の旨味を邪魔せず美味しくしてくれます。
写真は白菜と人参とクラゲをさっと茹でたものの上に汁ごと置き胡麻油だけをかけていただきました。
シンプルな原材料でお肉や野菜の旨味を邪魔せず美味しくしてくれます。
写真は白菜と人参とクラゲをさっと茹でたものの上に汁ごと置き胡麻油だけをかけていただきました。