かぼちゃ炊き込みご飯♪簡単胃弱漢方薬膳

かぼちゃ炊き込みご飯♪簡単胃弱漢方薬膳の画像

Description

★なおなおっち☆さん、元気になってね♪かぼちゃは、胃腸の元気不足で、食欲がない・手足がだるい・疲れやすい・お腹に張りに

材料

3合
40g
しょうゆ
大さじ1杯半
大さじ1杯半
だし汁
3合の目盛り分まで

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。米3合は洗って、水気を切っておきます。

  2. 2

    写真

    かぼちゃ300gを1cm角に切ります

  3. 3

    写真

    くるみ40gを粗く刻みます

  4. 4

    写真

    米に、酒大さじ1杯半を入れます

  5. 5

    写真

    さらに米に、しょうゆ大さじ1杯半を入れます

  6. 6

    写真

    3合目までだし汁を入れます

  7. 7

    写真

    カボチャとくるみを入れて、普通炊きします

  8. 8

    写真

    炊き上がったら、全体にさっくりと混ぜて、出来上がり!

コツ・ポイント

胃・小腸・大腸のエネルギー不足で、食欲がない・手足がだるい・疲れがひどくなったら、魚類(ウナギ・サバ・どじょう・カツオ・タラ・スズキ・タチウオ・イワシ・ナマズなど)、動物(鶏肉・牛肉)のほうが効果的です。
鶏肉や牛肉などの肉類は野菜より強い

このレシピの生い立ち

かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
レシピID : 7133474 公開日 : 22/03/11 更新日 : 22/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★なおなおっち☆
胃腸と疲れ切った体の為に作ってみました。体調良くなるといいなぁ〜(*^^*)