トマトジュースで♫ミートソースグラタン
作り方
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1
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マカロニは袋の表示通り茹でてお湯を切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し合い挽き肉、玉ねぎ、人参、塩コショウを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら■を加える。
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3
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(2)に(1)を入れ、ざっくり混ぜる。
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4
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耐熱皿に(3)を入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。ドライパセリをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
ドリアにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
マカロニの消費です。