全てレンジケチャップクリームソース湯豆腐
作り方
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1
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○を小皿3つに3等分に加えてよくまぜてコンソメと砂糖を溶かします
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2
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1に◎を3等分に加えてよく混ぜます
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3
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豆腐を適当な大きさに切り3等分にわけて耐熱皿3つにのせます
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4
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カットワカメは3等分にわけておきます
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5
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3に2をよくまぜてからかけます
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6
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5に4を3等分にのせます(カットワカメが軽く濡れるように足りない婆は水を少しかけてください)
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7
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6にふんわりラップをしてレンジ500wで3分加熱します(3皿一度でも大丈夫です)
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8
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好みで鰹節とごまを散らして完成です
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コツ・ポイント
ケチャップクリームソースの詳しいレシピはレシピI D2142279をご覧下さい。バターの代わりにマヨネーズでコクを出しています。薄味なのでしっかり味が良い方は調味料を倍にしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
cocoさんのケチャップクリームソースの味が気になりマイレシピ全てレンジ湯豆腐の作り方で作ってみたレシピです。