ランチに★折り畳みおにぎり(ベーコン)
Description
海苔に具を乗っけて順に折り畳むだけ!めっちゃ簡単具だくさんおにぎりです♪おひとりさまランチにも(*^^*)
材料
(1個分)
100g
野沢菜漬け(みじん切り)
ひとつかみ
ひとつかみ
ベーコンスライス
35g
1個
ケチャップ
適量
1枚
作り方
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1
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たくわん、野沢菜は刻みます。レタスは洗って水気を拭き取る。
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2
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フライパンに油を熱し卵を割り入れて塩コショウを振り両面焼きます。長さを半分に切ったベーコンも焼きます。
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3
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海苔は4等分に折り畳み印を付けて写真のように真ん中まで一ヵ所切ります。
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4
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写真のように具を乗せます。ベーコンの上にケチャップを垂らします。
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5
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目玉焼き→ベーコン(上向き)→たくわん(左向き)→野沢菜(下向き)に折り畳みます。
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6
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ラップでぎゅっと包んでしばらく馴染ませます。
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7
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ラップのまま半分に切ります。
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8
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
おにぎりは折り畳んだらラップにぎゅっと包んでしばらく馴染ませます。崩れず切りやすく食べやすいよ(*^^*)
野沢菜は他の青菜でも♪
野沢菜は他の青菜でも♪
このレシピの生い立ち
巻き寿司がめっちゃ苦手な私。キンパを極めてやるーっ!と海苔を大量買い(。-∀-)←極める前に速攻挫折。海苔が20枚余り・・・。
もう巻かずに折り畳んで消費することに決定〜!めっちゃ楽チン♪栄養満点★しばらく旦那っちのランチはおにぎりやな♪
もう巻かずに折り畳んで消費することに決定〜!めっちゃ楽チン♪栄養満点★しばらく旦那っちのランチはおにぎりやな♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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