キャロットケーキ風クッキーの画像

Description

スパイスの香りがたまらない、大人クッキー☆

材料

中1本
●きび砂糖
20g
●シナモンパウダー
2g
●オールスパイス
2g
オリーブオイル
50g
お好みの砕いたナッツ(なくてもOK)
適量
※スパイスが苦手な方は、シナモンパウダーとオールスパイスの量を減らしてください

作り方

  1. 1

    人参はすりおろしておく♪
    (残った部分はみじん切りに)

  2. 2

    ビニール袋に●をいれてふる♪

  3. 3

    オリーブオイルいれて袋もみもみ♪
    人参、ココナッツファインとナッツいれて、さらにもみもみ♪

  4. 4

    写真

    ひとまとめにして、冷凍庫へ♪
    (20分以上放置)

  5. 5

    オーブン余熱180度♪

  6. 6

    写真

    生地を1センチ厚にカットして、オーブン180度20分焼く♪

  7. 7

    写真

    焼き上がったら、冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

愛を込めて!

このレシピの生い立ち

大好きなキャロットケーキを楽しみたくて
レシピID : 7135039 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kaoruo
人参がたっぷり入っていて体に嬉しいクッキーですね。砂糖の代わりにレーズンにしてみました。