茄子とホウレン草の炊いたん!ゆりさん風

茄子とホウレン草の炊いたん!ゆりさん風の画像

Description

2~3日位色変りがなしです。た

材料 (5~6人分)

乱切り茄子+ミョウバン
中5本+適量
ホウレン草ざく切り
1わ
 
砂糖
貴女のお好みでOK
めんつゆ
適量
ミョウバンを使ったの色が2~3日位変わらないよ。
適量

作り方

  1. 1

    乱切り後たっぷりの水に付けておく→10分後ザルにあげて水気切っておくボールに茄子と油大1とミョウバンを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに⑴を入れ強火で点火。ジャージャーと焼き、水大1とめんつゆを適量と砂糖をお好みで入れ甘さを決めて下さい

  3. 3

    写真

    ホウレン草の下❰根元から葉っぱと入れて下さいね、混ぜますホウレン草をいれたらサツサと火をけします。出来た❱

コツ・ポイント

☆水気を切って、ボールの中でゆったりとまぜて、下さい→
☆ミョウバンと茄子は、切手も、切れない、相性の良さですよ。おためしください。

このレシピの生い立ち

ミョウバンの効果をきき、ゆりさんが試したどー。
又、豚三枚肉、ハム等を入れで、おためしください。お肉を沢山入れたらメインにもなりご飯も一段と 進みます
レシピID : 7135098 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート