濃厚ガトーショコラ☆簡単
Description
濃厚なガトーショコラが食べたかった!!
りゅうﾁｬﾑまま
材料
（スクエア型約23cm）
作り方
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1
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型はDAISOの
これを使いました!!
これにクッキングシートを
しておきましょう！
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2
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オーブン180℃予熱開始！
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3
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小鍋に生クリームを入れ沸騰
しない程度の弱火で温める!!
温まったら板チョコを手で割り
入れてヘラで混ぜ溶かす！
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4
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③が全部溶けたら火からおろし
鍋のまま泡立て器に持ちかえて
溶き卵を３回にわけていれ良く
混ぜます!!
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5
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④に薄力粉を茶漉等でふるい入れ
よく混ぜます!!
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6
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⑤を型に流し入れトントンっと
3回位して180度に予熱した
オーブンで20分焼きます!!
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7
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焼けたら粗熱を取り型のまま
ラップをして冷蔵庫で2時間以上
冷ましたら濃厚ガトーショコラ
の完成です！
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8
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食べる時は包丁で食べやすい
大きさに切って粉糖などを
かけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
良く混ぜる所はしっかり混ぜる!!
板チョコは刻むのめんどくさいので
手で割っても十分溶けます！
板チョコは刻むのめんどくさいので
手で割っても十分溶けます！
このレシピの生い立ち
BDの残りの板チョコが余っていて
生クリームはつねに買い置きが
あるのでデザートで作って見ました!!
家族に好評でした！
生クリームはつねに買い置きが
あるのでデザートで作って見ました!!
家族に好評でした！
(
)
りゅうﾁｬﾑまま
