1

＜白菜の下ゆで＞
白菜を軽くゆでます。
軸の部分からお湯につけて、ちょっと待ってから、葉の先を軽くゆでます。
（電子レンジでも良いかも）
電子レンジでやってみました。十分OKです。
2

＜豚肉を巻く＞
豚肉には塩・こしょうをしてください。
先の白菜に豚肉をおきます。
巻くときは、やわらかい葉のほうから巻いて、最後に軸の部分がくるようにします。（適当に形を整えてください）
3

＜スパゲッティの登場！＞
スパゲッティを巻いた白菜の直径よりちょっと長めに折ります。
これで巻いた白菜の軸の最後をとめます。
とめるといっても、2～3ヶ所を突き刺すだけです。
4

＜煮る＞
白菜を鍋に入れ、コンソメースープをひたひたぐらいまで入れます。物足りなければ、適当に味付けしてください。
あとはコトコト煮てください（15分ぐらい）。
5

＜食す＞
スープもおいしいので、ちょっと深めのお皿に盛りましょう。
そのままでもいいですし、マスタードとかをつけてもいいと思います。