大豆じゃこ炒めの画像

Description

学校給食のメニューを思い出しながら作りました。

材料 (2〜3人分)

1袋(100g)
大さじ1/2
大さじ1
調味料
 しょうゆ
小さじ1
 みりん
小さじ1
 砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大豆に片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油をひき、①の大豆を入れて中火で炒める

  3. 3

    大豆がカリっとしてきたら、ちりめんじゃこと調味料を加える

  4. 4

    水気がなくなるまで炒めたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

<1人分栄養量>
エネルギー129kcal、タンパク質9.7g、食塩相当量1.15g、カルシウム78mg
※上記の分量を3人分として計算しました。
レシピID : 7139687 公開日 : 22/10/11 更新日 : 22/10/11

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