大豆とコングリピ☆チリエスニック
Description
ワインが飲みたい!パンが食べたい!
そんな日に満足な一品♪
大豆とコングリピ☆チリエスニック
そんな日に満足な一品♪
大豆とコングリピ☆チリエスニック
材料
(2~3人分)
鶏もも肉 230g
玉ねぎ 中1個
セロリ 1/3
水煮大豆 110g(1缶)
冷凍コーン 90g
冷凍グリンピース 60g
ニンニク 2片
チリパウダー 小3
ローリエ 2枚
小麦粉 大1強
■
調味料
固形スープの素 2個
トマトジュース 400 ~450ml
ウスターソース 大1強
ケチャップ 大3強
塩コショウ 少々
オリーブ油 大2
ドライパセリ 少々
フランスパンなど
作り方
コツ・ポイント
※セロリを加えず、玉ねぎのみじん切りのみでもOKです。
※水煮のコーン、グリンピースでもOKです。
※チリパウダーは好みで
※オリーブではなく、アボガドオイルでもヘルシー
※水煮のコーン、グリンピースでもOKです。
※チリパウダーは好みで
※オリーブではなく、アボガドオイルでもヘルシー
このレシピの生い立ち
買い置きのトマトジュースと冷凍のコーンとグリンピースと大豆缶で何が出来るか??
そして...
パンが食べたい!ワインが飲みたい!という
欲求の日に生まれたレシピです。
そして...
パンが食べたい!ワインが飲みたい!という
欲求の日に生まれたレシピです。