レンチンえのきの梅和え
Description
梅がさっぱり香るシャキシャキえのき。レンチンするだけでご飯に合う副菜があっという間にできる。
材料
作り方
コツ・ポイント
お酢を多めに入れるとなおさっぱり。梅干しが甘い場合はよりたくさん入れるとバランスが良さそう。
このレシピの生い立ち
久しぶりにちゃんとした献立を出さないといけない機会があって小鉢的な位置付けで。レンチンだけどめちゃくちゃおいしいと評判。
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