牛乳なしカルボナーラ
作り方
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1
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ベーコンを切る。玉ねぎをみじん切りにする。卵を溶いておく。
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2
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油をひき、玉ねぎを炒める。
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3
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パスタを茹でる。(9分?7分?)
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4
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ベーコンを追加し、少ししたらバターを投入する。
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5
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パスタが茹で上がったら、④に入れて絡める。
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6
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火を消し、フライパンを少しさます。(濡れた布巾の上に置いたり、水をフライパンの底にかけたりする。)
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7
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卵を少しずつ加えながら絡める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イギリスで覚えた〜!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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