簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め
作り方
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1
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マヨネーズと豆板醤を混ぜておく。
ポリ袋に※を入れる。
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2
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ポリ袋にお肉を入れて揉みこみ、5分くらいおく。。
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3
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その間に玉ねぎを薄切りにし、ラップで包んで600Wで1分30秒レンチンする。
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4
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フライパンにごま油をひき、豚こまと玉ねぎを炒める。
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5
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お肉に火が通ったら、キッチンペーパーなどでフライパン内の水分を軽く拭き取ってから、
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6
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豆板醤マヨを入れて全体に味を馴染ませる。
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7
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お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
出来上がり♪
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8
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これ、激ウマ!
レシピID:7096823
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コツ・ポイント
玉ねぎはレンチンしないでそのまま炒めてもOKです。 私は柔らかい方が好きなのでレンチンしました。 (柔らかい方が味もしみて美味しい)
豆板醤の量はお好みで調節してください♪
豆板醤の量はお好みで調節してください♪
このレシピの生い立ち
豚こまと玉ねぎが安かったので