お弁当★焼肉用牛肉&豚肉の2種類韓国ダレ

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Description

焼肉用のお肉2種類を特製ダレに漬けて焼きました

冷めても美味しい焼肉弁当

肉三昧のお弁当なら
喜ばれるはず♡

材料

焼肉用豚肉
100g
■コチュジャン
大さじ1
■蜂蜜
大さじ1/2
■醤油
小さじ1
■ニンニクチューブ
2センチ
■豆板醤
小さじ1/2
◎醤油◎きび砂糖◎酒◎みりん
各大さじ1/2
◎胡麻油◎ニンニクチューブ白ごま
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2

作り方

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    牛肉と豚肉の焼肉用です

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    袋に◎と牛肉を入れ揉み込む

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    別袋に豚肉と■を入れて揉み込む

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    2種類できました

    このまま冷蔵庫で保存しても冷凍してもいいです

    今朝は漬け込む時間もないので、すぐに焼いちゃいます!

  5. 5

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    こめ油を熱し、◎牛肉を焼きます

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    色が変わってきたら、中まで火が通れば出来上がり

  7. 7

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    続けて、フライパンを洗わずこめ油を足して■豚肉を焼きます

  8. 8

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    こちらもしっかり火が通れば出来上がり

  9. 9

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    2種類の焼肉が完成

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    2022/3/13
    焼肉2種類、レンコンのり塩チップス、ナスマリネ、煮玉子、スナップエンドウ

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛肉と豚肉の焼肉セットを購入したので、焼肉弁当にしました!
レシピID : 7143517 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/03/15

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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