お弁当★焼肉用牛肉&豚肉の2種類韓国ダレ
Description
焼肉用のお肉2種類を特製ダレに漬けて焼きました
冷めても美味しい焼肉弁当
肉三昧のお弁当なら
喜ばれるはず♡
冷めても美味しい焼肉弁当
肉三昧のお弁当なら
喜ばれるはず♡
材料
焼肉用豚肉
100g
■コチュジャン
大さじ1
■蜂蜜
大さじ1/2
■醤油
小さじ1
■ニンニクチューブ
2センチ
■豆板醤
小さじ1/2
100g
◎醤油◎きび砂糖◎酒◎みりん
各大さじ1/2
◎胡麻油◎ニンニクチューブ白ごま
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
作り方
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1
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牛肉と豚肉の焼肉用です
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2
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袋に◎と牛肉を入れ揉み込む
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3
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別袋に豚肉と■を入れて揉み込む
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4
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2種類できました
このまま冷蔵庫で保存しても冷凍してもいいです
今朝は漬け込む時間もないので、すぐに焼いちゃいます!
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5
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こめ油を熱し、◎牛肉を焼きます
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6
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色が変わってきたら、中まで火が通れば出来上がり
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7
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続けて、フライパンを洗わずこめ油を足して■豚肉を焼きます
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8
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こちらもしっかり火が通れば出来上がり
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9
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2種類の焼肉が完成
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10
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2022/3/13
焼肉2種類、レンコンのり塩チップス、ナスマリネ、煮玉子、スナップエンドウ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛肉と豚肉の焼肉セットを購入したので、焼肉弁当にしました!