フライドオニオンで!マカロニホットサラダ

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Description

フライドオニオンで甘味、旨味バッチリ!
ホットでも冷やしても美味しいマカロニサラダです。

材料

3個
2/1本
フライドオニオン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ4〜5
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。(沸騰したお湯に塩を入れて10分)
    氷水で冷やして殻を剥いておく。

  2. 2

    ウインナーを一口大に太めの輪切りに、キュウリは薄く輪切りにして軽く塩を振っておく。

  3. 3

    マカロニを茹でる。(気にならなければゆで卵と同じお湯でOK)

  4. 4

    ウインナーを炒める。

  5. 5

    ボールにゆで卵を入れてフォークで潰す。

  6. 6

    フライドオニオン、キュウリを入れてマヨネーズで和える

  7. 7

    温かいままのマカロニ、ウインナーをボールに入れて混ぜる。

  8. 8

    塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

温かいキュウリが苦手な人はブロッコリーがおすすめです。作り置きでは冷めても美味しいので今回はきゅうりで作りました。

このレシピの生い立ち

フライドオニオンが好きでアレンジ出来ないか考えました。
レシピID : 7143963 公開日 : 22/03/13 更新日 : 22/03/13

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