きゅうりとみつばの梅海苔和え♪
✿桜咲✿
作り方
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1
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洗ったきゅうりの両端を落とし、塩小さじ1/2(分量外)をまぶし板ずりする。
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2
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塩を洗い流し、縦半割りにしたものを5mm幅くらいの斜め切りにする。
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3
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洗ったみつばを5cmくらいの長さに切る。
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4
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梅干しは種を抜き小さくちぎる。
海苔は揉んで小さくちぎる。
(香りが良くなる。)
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5
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全ての材料をボウルに入れ、ざっくりと混ぜる。
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6
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器に盛り、完成。
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7
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↓以下お礼コメです↓
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おかげ様で話題入りできました〜♪
作ってくださった皆様、本当にありがとうございます(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ
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9
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かつぞうさん、こんばんは〜(*ˊᵕˋ*)
コメ嬉しすぎます…！！
何度も作ってくださりありがとうございます♡
梅・海苔
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10
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多め良いですね〜♫
私もどっさり入れちゃいます(笑)
食卓と食卓の繋がりを感じる素敵なつくれぽ感謝です(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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コツ・ポイント
甘くない梅干しを使う場合は、はちみつをほんの少し入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
みつばを使い切りたくて、冷蔵庫にあったもので和えてみました。
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✿桜咲✿
